Tag: kokotxas

SEGUIREMOS COMIENDO KOKOTXAK O COMO EUROPA ENTRA EN NUESTRAS CASAS HASTA LA COCINA

Izaskun Bilbao Barandica | 17 junio 2011 | Comentarios (18)

Antes de terminar la semana me llega la respuesta que la comisaria europea de Pesca María Damanaki ha dado a una pregunta parlamentaria que le hicimos y que quizá recordéis: la de los problemas que afectan a los importadores de Kokotxas. Pues bien. Tenemos buenas noticias porque la comisaria me informaba esta mañana que las […]

ASUNTOS DE TODOS LOS DÍAS

Izaskun Bilbao Barandica | 22 abril 2011 | Comentarios (14)

Hoy casi de vacaciones me animo a contaros dos de esas historias que demuestran lo cerca que están las instituciones europeas de nuestra vida cotidiana en temas absolutamente cotidianos. Tengo en este blog lectores que no son del País vasco así que empiezo explicándoles a ellos que son las kokotxas. La gastronomía vasca elabora varias […]