Tag: De la granja a la mesa

BERMEO TUNA FORUM. LUCHANDO POR VALORIZAR EN EL MERCADO LAS SEÑAS DE IDENTIDAD DEL SECTOR DEL ATÚN EUROPEO

BERMEO TUNA FORUM. LUCHANDO POR VALORIZAR EN EL MERCADO LAS SEÑAS DE IDENTIDAD DEL SECTOR DEL ATÚN EUROPEO

Esta mañana he tenido el honor de defender en el marco del congreso Bermeo Tuna Fórum las practicas social y ambientalmente sostenibles de la flota atunera europea y he abogado por mejorar la trazabilidad de las producciones de este pescado para distinguir y garantizar estos valores en el mercado. Frente a un relato que trata […]

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LOS PRODUCTOS DEL MAR, EN LA ESTRATEGIA EUROPEA SOBRE PROTEÍNAS

LOS PRODUCTOS DEL MAR, EN LA ESTRATEGIA EUROPEA SOBRE PROTEÍNAS

Esta mañana he participado en un interesantísimo seminario de trabajo organizado por el grupo renew Europe sobre la producción de proteinas en la Unòn europea.  El seminario de Renew Europe ha reunido un ramillete de expertos, agentes implicados en los procesos de producción y consumo y responsables políticos con el fin de seguir desarrollando la […]

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REIVINDICANDO LA PESCA COMO SECTOR ESTRATÉGICO. BRUSELAS DEBE RECONOCER SU APORTACIÓN A LA BIODIVERSIDAD

REIVINDICANDO LA PESCA COMO SECTOR ESTRATÉGICO. BRUSELAS DEBE RECONOCER SU APORTACIÓN A LA BIODIVERSIDAD

 Hoy he comenzado el día en un lugar muy especial para mi, Celeiro, Cillero, como se prefiera, (Santiago de Celeiro es el nombre “oficial”. Es un puerto de pesca ubicado en la provincia de Lugo, muy cerca de Burela, de Foz. Sus calles se abren a la ría de Viveiro. En los puertos de la […]

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LOS PRODUCTOS DEL MAR DEBEN GANAR PESO EN LA ESTRATEGIA EUROPEA “DE LA GRANJA A LA MESA”

LOS PRODUCTOS DEL MAR DEBEN GANAR PESO EN LA ESTRATEGIA EUROPEA “DE LA GRANJA A LA MESA”

Esta mañana he presentado en la comisión de pesca del Parlamento Europeo el informe con el que este grupo de trabajo sectorial va a contribuir a la redacción de la estrategia europea “De la Granja a la Mesa”. La Unión Europea acaba de lanzar este documento, destinado a mejorar la resiliencia y la sostenibilidad de […]

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